Chef dinamarquês é eleito o melhor do mundo pela 2ª vez; conheça suas propostas inusitadas

Chef Rasmus Munk e algumas de suas criações Divulgação/Guia Michelin Um prato que imita um globo ocular e esconde uma ‘pupila’ de caviar e frutos do mar e uma réplica de língua untada em tártaro. Essas são algumas das experiências gastronômicas que podem ser encontradas no Alchemist, restaurante do chef Rasmus Munk. O dinamarquês, de […]
Quem são os chefs brasileiros entre os melhores do mundo em 2025, segundo guia

Alex Atala, Ivan Ralston Bielawski e Manu Buffara Divulgação A lista dos melhores chefs de 2025, do The Best Chef Awards, foi divulgada nesta quinta-feira (2) e inclui 22 chefs brasileiros que atuam no país (veja abaixo). A premiação aconteceu em Milão, na Itália, e foi a nona edição do ranking. Uma das novidades desta […]
Nove das viagens de trem mais sensacionais do mundo

No dia 27 de setembro de 1825, repórteres e observadores de toda a Inglaterra se reuniram na cidade mercante de Darlington, no nordeste do país, para presenciar uma novidade inovadora no setor de transporte. Naquele dia, centenas de clientes pagaram para se espremer em um dos 20 vagões da Stockton and Darlington Railway. O trem […]
Por que cidade que foi cenário de ‘Game of Thrones’ agora tenta afastar turistas

Uma das medidas da prefeitura de Dubrovnik foi limitar a quantidade de pessoas simultaneamente dentro das muralhas da cidade Getty Images via BBC Limitar o número de visitantes, recusar o dinheiro dos cruzeiros e até proibir as malas com rodinhas. O prefeito de Dubrovnik, na Croácia, Mato Franković, vem tomando medidas radicais para que sua […]
Oktoberfest de Munique será reaberta após ameaça de bomba; polícia investiga explosão e morte

Barreiras da polícia (no primeiro plano) posicionadas perto da entrada da Oktoberfest (ao fundo) em Munique após festival ser fechado por ameaça de bomba em 1º de outubro de 2025. REUTERS/Christine Uyanik A “Oktoberfest”, a famosa Festa da Cerveja de Munique, na Alemanha, será reaberta às 12h30 no horário de Brasília após ter ficado fechada […]
Visto americano: nova regra sobre entrevista começa a valer nesta quarta

Foto mostra um carimbo de visto em um passaporte estrangeiro em Los Angeles, nos EUA, em 6 de junho de 2020. Chris Delmas/AFP A partir desta quarta-feira (1º), os viajantes que precisam de visto para entrada nos Estados Unidos estão sujeitos a uma novas regra envolvendo as entrevistas presenciais. Agora, solicitantes menores de 14 e […]
Voo atrasado ou cancelado: veja quais são os direitos dos passageiros

Voo atrasado ou cancelado? Veja os direitos do passageiro Quando um voo é cancelado ou atrasado, por qualquer motivo, as companhias aéreas são obrigadas a oferecer assistência aos passageiros. Dependendo do caso, o cliente pode pedir reembolso ou ter direito a hospedagem, alimentação e acesso à internet, segundo a Agência Nacional de Aviação Civil (Anac).. […]
Cidades de São Paulo podem passar a cobrar taxa de turistas; veja quais são e valores

Cidades turísticas do estado de São Paulo estão criando taxas ambientais No turismo, cidades do estado de São Paulo estão cobrando taxas ambientais dos visitantes. O turista que chegar de carro a Campos do Jordão, interior de São Paulo, vai ter mais um custo: R$ 13,48 por dia. É que a Câmara aprovou, esta semana, […]
Unesco reconhece 26 novas reservas da biosfera na Indonésia, na Islândia e em Angola

Arquipélago Raja Ampat, na Indonésia, entrou para a lista de reservas da biosfera da Unesco Herman Harsoyo/AP Photo Um arquipélago indonésio que abriga três quartos das espécies de corais da Terra, um trecho da costa islandesa com 70% da flora do país e uma área ao longo da costa atlântica de Angola, com savanas, florestas […]
Hotéis deverão seguir novas regras sobre limpeza e horários de check-in e check-out de hóspedes

Viajantes chegando ao hotel Freepik O Ministério do Turismo definiu novas regras envolvendo os horários de entrada e saída de hóspedes e a rotina de limpeza dos meios de hospedagem no Brasil. O órgão também lançou um sistema que permite que os viajantes realizem o check-in digitalmente antes de chegarem ao estabelecimento. As normas sobre […]