Vamos falar sobre uma dúvida frequente das pessoas que cuidam de galinhas caipiras livres ou tem galinhas como um pet em sua casa.
As galinhas começam a botar com seis ou oito meses de idade e alcançam o pico de produção aos três anos. Para que a produção não diminua, os ovos devem ser recolhidos e colocados para chocar por outras aves ou em chocadeira.
O Dia da Avicultura é comemorado anualmente em 28 de agosto.
A avicultura é a criação e produção de aves, com o propósito principal de obter carne e ovos, seja para consumo próprio ou para comercialização.
O Dia da Avicultura celebra e homenageia esta prática que é uma das mais importantes economicamente para o Brasil – terceiro maior produtor de carne de frango do mundo, de acordo com o Ministério da Agricultura.
Não é novidade que as mulheres estão cada vez mais presentes no mercado de trabalho. Hoje, as mulheres são maioria nos cargos de gestão dentro da empresa.
A presença feminina vem crescendo cada vez mais nessa ramo da avicultura, as mulheres dominam um grande parte no mercado de trabalho avícola. Por isso, estimulamos mulheres a ocuparem mais espaços neste mercado e a serem presentes e vocais.
Galinha caipira, galinha de capoeira ou caneludo é, na culinária brasileira, o termo usado para se referir ao galináceo doméstico criado solto em quintais e fazendas, em contraste com o de criação industrial ou de granja.
As galinhas caipiras de verdade são
originadas a partir daquelas que foram
introduzidas no Brasil na época do descobrimento. Como vieram de vários lugares
do mundo, apresentam diferentes cores de
penas, portes e comportamentos distintos.
É comum vê-las sendo criadas soltas nos
quintais, ciscando o tempo todo, na busca
de insetos, minhocas, plantas e restos de
alimentos. Além de adaptarem-se bem ao
clima quente são mais resistentes a algumas doenças. Sua carne e seus ovos são
muito mais saborosos que os produzidos
em granjas industriais e vendidos nos supermercados. Por isso, mesmo sendo mais
caras, têm a preferência de muitos consumidores.
Os pintinhos são fofos, adoráveis e difíceis de resistir, os pintinhos são sensíveis ao ambiente e precisam dos cuidados apropriados para crescerem e se tornarem galinhas saudáveis. Ao criar o habitat apropriado e promover a saúde do pintinho, você poderá zelar por ele e observá-lo crescer.
As galinhas precisam de um galinheiro limpo para se manterem saudáveis. Para lavar a casinha das suas aves, leve em consideração o tamanho do galinheiro e a quantidade de animais. Em seguida, escolha as ferramentas e os produtos corretos para obter o melhor resultado. Lembre-se de cuidar, também, da sua própria saúde: invista em um par de luvas e numa máscara de proteção e não descuide da higiene básica. Um galinheiro sujo é um risco para a saúde tanto das aves quanto dos criadores.
Esse é o sistema de produção cage-free, que dispensa e abomina qualquer tipo de confinamento em gaiolas, respeitando as condições de bem-estar animal. Neste modelo, as galinhas criadas sem gaiolas podem agir naturalmente. Os alojamentos estão disponíveis a todas as aves para mantê-las secas e protegidas de predadores ou do clima adverso.
As galinhas já foram protagonistas de debates, como por exemplo: “Quem nasceu primeiro, o ovo ou a galinha?”, mas além disso, elas também são rodeadas de curiosidades incríveis, vamos conhecer algumas delas agora mesmo, então fica ligado, pois sem dúvida alguma você irá se surpreender.
No caso do Brasil, além das galinhas domésticas (Gallus galuus domésticos), de origem europeia, os portugueses também trouxeram a Galinha D’Angola (Numida Meleagrides), que é uma espécie de galinha semi-doméstica nativa da África, que se adaptou muito bem às nossas terras. Fato é que hoje, no Brasil e no mundo, a variedade de galinhas é imensa e suas peculiaridades também.
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